Réthoré-Davy, un Vignoble de Saint-Rémy en Mauges

nov 14, 2011   //   by admin   //   Non classé  //  No Comments

Un terroir d’exception situé au coeur d’une grande région viticole française, celle des vins de Loire, le Domaine RETHORE DAVY offre un terroir d’une grande richesse, niché sur des vallons à l’exposition sud exceptionnelle, légèrement en altitude, favorisé par un climat tempéré.


Grâce à la diversité géologique de ses sols, le Domaine RETHORE DAVY cultive en culture raisonnée, dans le plus grand respect de l’environnement et de la tradition, quatre coteaux offrant quatre sols différents pour sept cépages d’exception … Du schiste pour l’épanouissement des Gamays, Chardonnays et Pinots, du silex et du quartz pour des Sauvignons et Cabernets très aromatiques et fins…


Ce prestigieux terroir allié à un savoir-faire et des méthodes respectueuses ont permis au Domaine d’obtenir de nombreuses distinctions en concours ces dernières années : Liger d’Or, Concours Régional et de Paris, Top 100 Londres, Guide Hachette…




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Domaine RETHORE DAVY c’est d’abord une histoire de famille, celle de Martine et Christophe RETHORE, et de leur cousin Jean-Michel DAVY unis par la passion du vin, de l’excellence, de la convivialité.

Le Domaine RETHORE DAVY, c’est aussi une collection unique de vins qui racontent un Pays.

Hier théâtre des Guerres de Vendée, le plateau des Mauges vit aujourd’hui au rythme paisible des clapotis de l’Evre, rivière sauvage et sinueuse qui glisse vers la Loire à quelques encablures, entre terroirs nantais et angevins… Ici, se niche le vignoble cinquantenaire et atypique RETHORE DAVY.

Là où la terre, le sol, les vignes nous racontent de belles histoires et produisent des vins d’exception…